Красный творог

Хорошая привычка-хорошее здоровье! Два года ведём работу по борьбе с детским диабетом. Собрали огромную картотеку рецептов,народных и целительных способов борьбы с этим недугом. Ведём сотрудничество с тренерами и учителями физической культуры. Будем благодарны любой информации по этой актуальной на сегодняшний день теме для каждого человека! Вот пример информации. ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ". Аспирантка факультета пищевых технологий Южно-Уральского госуниверситета Гузель Альхамова разработала уникальный красный творог, сообщили Агентству новостей «Доступ» в пресс-службе вуза. Продукт низкокалориен, обладает сладким карамельным вкусом и не содержит консервантов, ароматизаторов и красителей, при всем этом хранится до пяти дней и разрешен даже диабетикам. «Идею красного творога мне подсказала бабушка, которая готовила почти такой же. Но главное отличие моего рецепта – замена сахара на экстракт стевии. Это натуральный низкокалорийный заменитель сахара, и он благоприятно влияет на здоровье человека», – рассказала Агентству новостей «Доступ» автор рецепта. Гузель Альхамова уже подала заявку на патент. В течение года новинка будет тестироваться и проверяться. Как рассказывает аспирантка, если красный творог пойдет в производство, его цена будет не больше 25-30 рублей за 250 граммов.