Молочные продукты подорожали, а рост стоимости хлеба на 15% ожидается в сентябре

С начала августа в России выросли цены на молочную продукцию, которая подорожала на 3-18%. Как отмечают хозяйствующие субъекты, это произошло по причине дефицита молочного сырья, что привело к снижению объемов производства. Рост цен зафиксирован в Алтайском, Красноярском, Хабаровском краях, Республике Башкирия, Республике Татарстан, Костромской, Новгородской, Нижегородской областях. В то же время в Воронежской, Кировской и Липецкой областях сократился ассортимент молочных продуктов. (BFM.Ru). Что касается другого, не менее важного продукта — хлеба, то его резкое подорожание пока не наблюдается, однако по словам представителей Федеральной антимонопольной службы (ФАС), уже можно спрогнозировать рост цен на хлеб в конце сентября — начале октября на 10-15%. «Такую ситуацию можно объяснить тем, что в соответствии с договорами поставки, заключенными между ними и торговыми сетями, поставщик обязан за 30 дней до изменения цены уведомить об этом торговую сеть, - говорится в сообщении ведомства. - В настоящее время соответствующие уведомления в торговые сети направлены многими хлебозаводами». Как отмечает ФАС, отпускные и розничные цены на хлеб уже успели подрасти в некоторых регионах России, таких как Республика Башкортостан, Амурская, Иркутская, Кемеровская, Костромская, Московская, Новгородская области и  Москва. (LifeNews.Ru). Отметим, что на днях розничные цены на гречневую крупу выросли в три раза. Теперь гречка полностью исчезла с прилавков многих магазинов, так как ритейлеры не хотят покупать продукцию у поставщиков, необоснованно завышающих стоимость продуктов.